Produit Phare
Vanille — Madagascar
Best-Seller DIADEM GOURMET
Vanille Bourbon Gourmet
Gousses de vanille Bourbon premium d'Antalaha, 17cm et plus, non fendues.
Caractéristiques
type: Planifolia
longueur: 17cm et plus
humidite: 30-35%
vanilline: 1,6% et plus
aspect: Non fendue, texture moelleuse
Choisissez votre conditionnement
Description détaillée
Bienvenue dans l'univers sensoriel de notre Vanille de Madagascar, un trésor gustatif cultivé avec passion et dévouement. Notre vanille de type Planifolia tire sa richesse aromatique du sol volcanique et du climat tropical unique d'Antalaha. Chaque gousse mesure 17cm et plus, non fendue, garantissant une préservation parfaite de ses arômes. Taux d'humidité optimal entre 30% et 35%, assurant une texture moelleuse et une conservation optimale. Concentration exquise en vanilline à partir de 1,6% et plus, offrant une intensité aromatique inégalée pour sublimer vos créations culinaires.